Τρίτη, 1 Ιανουαρίου 2013

Βασιλόπιτα


Γιατί κόβουμε βασιλόπιτα;

th-vasilopita-portokaliΤην κόβουμε εξαιτίας ενός γεγονότος που διαδραματίστηκε στην βυζαντινή εποχή

Πιο συγκεκριμένα, στα χρόνια του Ιουλιανού του Παραβάτη. Το Βυζάντιο μόλις είχε κηρύξει πόλεμο ενάντια στου Πέρσες, με τον Ιουλιανό και τα στρατεύματά του να ξεκινάνε κινηθούν εναντίον τους. Περνώντας από την Καισαρεία, ο Ιουλιανός διέταξε έκτακτη φορολόγηση για όλους τους κατοίκους της περιοχής. Μη θέλοντας, οι κάτοικοι αναγκάστηκαν να δώσουν χρυσαφικά, χρήματα κτλ.

Τα ”χαράτσια” θα τα έπαιρνε στον δρόμο της επιστροφής του για την Κωνσταντινούπολη.

Ο Ιουλιανός όμως σε μια μάχη με τους Πέρσες σκοτώθηκε, καθιστώντας αδύνατη την επιστροφή του από την Καισάρεια. Μιας και οι φόροι στο μεσοδιάστημα είχαν ήδη μαζευτεί, ο Άγιος Βασίλειος (330-379 μ.Χ.) σκέφτηκε έναν πρωτότυπο τρόπο για να τα επιστρέψει στο λαό: Έδωσε εντολή να ζυμώσουν ψωμιά, τοποθετώντας μέσα σε κάθε ψωμί από ένα νόμισμα ή χρυσαφικό. Στη συνεχεία τα μοίρασε στα σπίτια των κατοίκων. Τρώγοντας τα, οι κάτοικοι όλο και κάτι έβρισκαν μέσα.

Έτσι, γεννήθηκε το έθιμο της πίτας που ονομάστηκε βασιλόπιτα.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου